FNLS - Fédération nationale des légumes secs

Les légumes secs

Depuis l'aube de l'antiquité, les légumes secs accompagnent nos repas aux quatre coins du monde. Variés et savoureux. Découvrez tous leurs secrets !

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Les régions de production

Comprenant d’innombrables variétés, les légumes secs sont cultivés partout dans le monde. Et la France ne fait pas exception. Découvrez ici, les origines de nos supers légumes secs.

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Les cuisiner

Préparer de bons petits plats à base de légumes secs est tout un art ! Découvrez ici comment les cuisiner et régaler vos papilles !

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Téléchargez notre kit Pédagogique !

L’intérêt des légumes secs réside dans leur richesse en protéines végétales, fibres, minéraux […]

Antoine WASSNER
SABAROT-WASSNER
Par nos productions de légumes secs, nous contribuons à une agriculture et à une alimentation durable […]

Jean Claude HAUDECOEUR
HAUDECOEUR